Диетолог Елена Соломатина назвала четыре опасных продукта для нервной системы

Употребление сладких и соленых продуктов, консервантов и трансжиров способствует усилению тревожности. Об этом телеканалу "Москва 24" рассказала диетолог Елена Соломатина.

Главное вещество, оказывающее возбуждающее действие и усиливающее тревожность - кофеин. Он содержится в кофе, крепком чае, а также шоколаде. Людям с повышенной возбудимостью рекомендуется ограничить употребление этих продуктов.

То же самое относится к продуктам с повышенным содержанием сахара. Тревожность могут провоцировать постоянные скачки глюкозы в крови, добавляет диетолог. "Если человек злоупотребляет сахаром, то все больше и больше инсулина выделяется на этот сахар, неадекватно больше. И идет провал. Человек чувствует беспомощность и усталость", - подчеркнула врач.

Способствует усилению тревожности также большое количество трансжиров в рационе. Наиболее опасна в этом плане картошка фри - постоянный пункт в меню любого заведения фастфуда.

"Картошка фри жарится в масле. В итоге образуется вещество акриламид, которое как канцероген начинает разрушать наши клетки. И в том числе клетки, отвечающие за нервную систему", - отметила Елена Соломатина, пишет "РГ".