«Сыктывкархлеб» стал в полтора раза быстрее изготавливать продукцию

В рамках национального проекта «Производительность труда», инициированного Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным, ООО «Сыктывкархлеб» успешно внедрило инструменты бережливого производства.

Предприятие является крупнейшим производителем хлеба и хлебобулочной продукции в Республике Коми, а также одним из первых региональных предприятий, присоединившихся к реализации национального проекта «Производительность труда». 

При этом предприятие является единственным участником нацпроекта в Республике Коми, которое внедряет методику повышения производительности труда под руководством Федерального центра компетенций в формате расширенной поддержки.

Как пояснил заместитель Председателя Правительства Республики Коми – министр экономического развития, промышленности и транспорта Республики Коми Евгений Пономаренко, данный формат предполагает экспертную и методическую поддержку при реализации программы в течение года, оптимизацию до двух производственных потоков, а также дополнительные направления на выбор – оптимизации обеспечивающих процессов, логистика и управление запасами, корпоративная культура, стратегическое и операционное планирование, продажи и маркетинг, цифровизация и автоматизация.

14 ноября на предприятии рассказали о результатах внедрения на предприятии инструментов бережливого производства представителям Минэкономразвития, промышленности и транспорта Республики Коми и Федерального центра компетенций (ФЦК).

Компания отметила, что всего за год увеличили скорость изготовления ряда хлебобулочных изделий в полтора раз, снизили себестоимость при сохранении качества продукции и сократили расходы. И всё это было достигнуто путем простых решений, которые заложены в основу бережливого производства.

В следующие два года предприятие планирует применить полученный опыт на других производственных потоках согласно плану и методологии нацпроекта.

Напоминаем, что национальный проект «Производительность труда» направлен на обеспечение роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики.

Принять участие в национальном проекте могут компании с объемом годовой выручки от 400 млн рублей, относящиеся к базовым несырьевым отраслям экономики (обрабатывающее производство, строительство, транспортировка и хранение, сельское, лесное хозяйство, охота, рыболовство и рыбоводство, торговля). 

Участие в нацпроекте для российских компаний является абсолютно бесплатным. Подать заявку об участии в нацпроекте можно на сайте производительность.рф, а также обратившись в Минэкономразвития Республики Коми по телефону: (8212) 255-303 или электронной почте: a.v.kaneva@minek.rkomi.ru.