Местные сельхозпроизводители обсудили, как занять прилавки федеральных торговых сетей
Сельхозпроизводители Коми готовы занять прилавки федеральных торговых сетей
Предприниматель Алексей Кретов переработкой рыбы и её реализацией занимается четверть века. Производство не крупное, но достаточно широко представлено в республике. Однако попытки пробиться на прилавки федеральных сетей, всякий раз оказываются безуспешными.
Малым и средним производителям , вроде фермерских хозяйств противостояние в одиночку не выдержать — констатируют в региональном минсельхозпроде. Потому призывают объединятся в кооперативы. Так легче обеспечить требуемые торговыми сетями объемы и сроки. Но в нашей республике есть проблема доставки и хранения продукции. Профильное ведомство кооперативам из районов предлагает поддержку столичных коллег.
Многие малые и средние производства уже работают над упаковкой. Но не хватает амбиций- не нужно бояться войти в дорогой сегмент, главное продукцию правильно брендировать. Меньше жаловаться, больше учиться- один из главных призывов, которых сегодня звучал на семинаре сельхозпроизводителей.
){kind=link}