Врач-диетолог рассказала, от каких блюд стоит отказаться гипертоникам в новогодние праздники

Врач-диетолог Елена Соломатина посоветовала людям, страдающим гипертонией, отказаться от большого количества алкоголя и сократить потребление соленых продуктов, пишут "Известия".

Эксперт также отметила, что гипертоникам не рекомендуется есть сыр, так как в его составе есть большое количество соли. Она способна повышать уровень артериального давления.

Кроме того, медик призвала отказаться от любимого многими салата «Оливье», так как по рецепту в него добавляется колбаса и майонез. Но, гипертоники могут приготовить альтернативный вариант салата. Вместо колбасы в него можно добавить куриную грудку или нежирную говядину, а майонез заменить йогуртом или нежирной сметаной.

Также еще одним опасным для гипертоников блюдом является селедка под шубой.

"Сельдь нужно брать совсем малосольную либо вымачивать ее. В основном нужно есть "шубу". Майонез так же можно заменить йогуртом или нежирной сметаной", — сообщила Соломатина.